Als je niet aankomt en niet afvalt verkeer je in een neutrale energiebalans. Om te bepalen hoeveel calorieen je moet consumeren om de balans te handhaven tel je alle callorieen die je gedurende 5 dagen eet bij elkaar op en dan deel je het totaal door 5.
Om droge spiermassa op te bouwen moet je je calorie inname verhogen terwijl je je vetinname moet beperken tot 5 tot 15% van het totaal. Als je 2500 calorieën per dag eet kun je waarschijnlijk gewicht toevoegen en je nitrogeenbalans positiever maken door je calorie inname met 20% te verhogen. Iemand die 2500 calorieën per dag eet in een neutrale energiebalans moet dus 500 calorieen extra gaan eten. Door nog meer calorieen te gaan eten wordt de nitrogeenbalans niet duidelijk verbeterd, de extra calorieen worden dan opgeslagen als lichaamsvet.
Bij een inname van 3000 calorieen moet een persoon ongeveer 30 gram vet eten in de vorm van plantaardige olien. De makkelijkste manier om het aantal grammen vet dat je nodig hebt te bepalen is door 10% van je totale calorie inname te nemen en dit door 10 te delen.
Je moet dagelijks ongeveer 0.8 tot 1 gram eiwit per pond lichaamsgewicht eten. Iemand die 80 kg weegt heeft ongeveer 160 gram eiwitten nodig, verder 30 gram vet en 3000 calorieën.
